您現在的位置: 主頁 > 產品展示 > 食化產品 >
蛋糕油(復配糕點乳化劑)
與市場上同類產品對比,我們打發速度要快30秒,出品率要多10%,能多打兩分鐘保證漿體不稀,蛋糕表面不凹陷,組織結構非常的細膩柔軟。同我們的乳化膏合用效果更佳。
詳細說明
產品特性和功能:
1、打發速度快,能在一分鐘左右將蛋漿打發。
2、蛋糊膨脹性好,焙烤出的蛋糕出品率高。
3、穩定性好,耐攪打效果非常好。
4、焙烤出來的蛋糕組織結構細膩,柔軟,均勻,口感良好。

與市場上同類產品對比,我們打發速度要快30秒,出品率要多10%,能多打兩分鐘保證漿體不稀,蛋糕表面不凹陷,組織結構非常的細膩柔軟。同我們的乳化膏合用效果更佳。
 
建議添加量:按物料總量的1-3%添加

使用方法:將本品按比例直接加入糕點制作的面糊中一起攪拌使用化。

使用范圍:糕點


官網:
http://www.baunxc.tw/ 客服熱絡:0373-7072555。
广东11选5一天有几期